混合机是利用重力和机械设备的力，将两种及以上的物料进行混合，而在这个混合的过程中，还能通过提升物料接触表面积，去让物料之间产生化学反应，或者加速物理变化。主要是将食品、化工、农药、染料、石油、冶金矿山等行业的各类型粉体颗粒进行搅拌混合。
混合机的工作原理：
它是属于饲料设备的四大主机之一，由两个旋转方向相反的转子组成，在转子上又焊上了很多具有特殊角度的桨叶，在工作的时候，桨叶将物料沿着机器内槽逆时针旋转，同时也能带动物料左右翻动，在两个转子的交叉重叠处，还能形成失重区，让不同形状、不同大小或密度的物料都处于上浮的瞬间失重状态，相互交错剪切下，所有在机槽内的物料都能够进行全方位的循环翻动，让各种物料更加快速且柔和地混合均匀在一起。
当然，不同类型的混合机在工作时也会有些许不同，该设备主要分为卧式环带式混合机、立式混合机、双轴桨叶式混合机、圆锥形行星混合机、V型混合机等等。
其中卧式环带式混合设备的混合时间一般在2-6分钟之间，通常是每批3分钟，所以一个小时可以混合大概10批物料。
立式混合设备，它是靠垂直搅龙抛散物料而达到混合，混合时间较长，一般一批饲料为15—20min。优点是配套功率小，占用面积小，可与别的设备配套使用，也能单独使用。常常用于小型畜牧场饲料加工车间或机组的干粉料混合。
双轴桨叶式混合设备，机体为双槽形，其截面形状呈w 型，机体顶部开有两个进料口，两机槽底部各有一个排料口。其优势是混合作用时轻而平和，不会破坏物料的原始物理状态。一般用于糖蜜的添加及矿物质微量元素的混合。
圆锥形行星混合设备，优势是混合作用强，时间短，能很快达到统计学上的完全混合状态，且残留量少，不足是价格较高，适用范围受到限制。
v型混合设备是回转筒式混合机的代表机型之一。优点是混合时间短，能有效防止结块。在饲料厂中，多用于添加剂的稀释和预混合。